玉米加工設(shè)備的使用旺季在秋季玉米收獲之后，在玉米加工的使用淡季雖然加工量比較小，但是要保證玉米原糧儲(chǔ)存的條件。針對(duì)玉米加工設(shè)備對(duì)所加工玉米原糧的要求，玉米種子的貯藏方式有穗藏法和粒藏法兩種。

玉米加工設(shè)備在玉米加工的工序中如何進(jìn)行科學(xué)有效的糧食儲(chǔ)藏，下面河南糧院機(jī)械制造有限公司的技術(shù)人員來講述 下玉米原糧的儲(chǔ)藏特性，以及如何保存秋收季節(jié)收獲的玉米。

1、玉米原糧胚大，呼吸旺盛，易發(fā)熱。玉米胚部占種子體積的1/3，且胚部組織疏松，含有較多的親水基，貯藏期間較其他禾谷類種子易發(fā)熱。

2、 胚部含脂肪多。玉米加工設(shè)備對(duì)玉米的加工對(duì)胚部脂肪含量占全粒的77%～89%，種胚因脂肪含量高而易氧化酸敗。

3、玉米加工設(shè)備對(duì)玉米的加工不破壞其胚部帶菌量大，容易霉變。玉米胚部營(yíng)養(yǎng)豐富，易孳生霉菌，發(fā)生霉變。

4、玉米加工設(shè)備在對(duì)玉米加工時(shí)在 般貯藏條件下壽命短。

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